OJO PRIMERO lijeramente untada con manjar EL KEKITO, no muy untada poquito. Mas adelante hay un video.
TODO SOBRE CUPCAKES
Los cupcakes de moda en USA, y ahora en toda America y Europa. Son utilizados como bocadillo, para cumpleaños , celebraciones y etc. todo depende como esten decorados, algunos los llaman tambien muffins o magdalenas.
Pueden ser de varios sabores, rellenos, o decorados con cremas , fondant, glace, azucar de colores, gomitas, marshmelows, manjar, crema de mantequilla, etc, etc.
Aqui un video de cuan grande es el crecimiento de este tipo de negocio, esta en ingles pero es muy necesario ver para darse idea de como es el negocio, velo todo:
VISTA DE FORMAS DE PRESENTACION DE CUPCAKES:
Modelo de Moldes: Pueden se redondos, cuadrados , etc.
Herramientas que se pueden usar son varias, si se usa fondant se puede utilizar cortadores variados para dar forma de corazon, hoja, flor ,etc
Aqui una receta sencilla como para practicar:
Estos cupcakes estan decorados con Marsmelos (ellos le llaman bombon), es muy interesante y facil de hacer
Esta es otra forma sencilla de decorar con Crema de mantequilla y tambien es facil de hacer , la crema la puedes hechar con una boquilla grande (pico estrella) y manga, si deseas comprar boquilla me consultas y yo te digo que Nro de boquilla comprar, o si no la puedes hechar con una espatula o solo con la manga:
CREMAS Y RELLENOS Y COBERTURAS PARA DECORAR CUPCAKES
A CONTINUACION VIDEOS IMPORTANTES PARA APRENDER A HACER LOS CUPCAKES
VIDEO APRENDER FORRAR CUPCAKES CON FONDANT O MASA ELASTICA
RECETAS DE CUPCAKES
divinas las recetasssssssssssssss
ResponderEliminarmuchasd gracias por la ayuda lo hare
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